きょうもよいこ

そういえば…
ちょっとマヨネーズから話はソレますが…

もう、少し前のことになりますが、「エコナ」に発がん性物質が見つかったとやらで、店頭から回収されましたね？！
エコナのように、脂肪を燃焼させる効果のある「油」って、花粉症のようなアレルギー体質の人には、悪化させる成分が入っているとか、以前何かの本で読みました。
それ以来、なるべく使わないようにしていたんですが、もらいものが沢山あったので、少しずつオリーブオイルと混ぜて使ってやっと半年ほど前に無くなったところでした。

天然でないものには、何かしら、問題が隠されているものですよね？！

幼い頃、マヨネーズと出会ったとき、ご飯にかけて食べるのが気に入って、母の目を盗んでは、時々ご飯につけて食べてました。
見つかったら、「何やってるの？気持ち悪い！」と叱られてしまうので・・・。^^;
母が、マヨネーズがあまり好きでなかったことと、私が幼年期祖父母の許で育ったこともあり、マヨネーズがなくても全然平気な体になってしまいました。(笑）

Kellyさんも、やっぱり気になっていらっしゃいましたか？エコナの話。
私もよほど書こうかと思ったのですが、大企業だけあって、スポンサーが大事なマスコミは、深く追求してくれないから、詳しい部分が良くわからなくて、調べかけて止めてしまいました。
Kellyさんのおっしゃられるとおり、とどのつまりは、新機能を付加した食べ物より、昔ながらの作り方の食べ物の方が、確実に安全性があると言うことだと私も思います。
マヨネーズご飯は、私もやりましたよ〜〜！
なぜか親の目をかすめてやりましたので、子供心に何かわからないけど、悪いことだと思っていたのでしょうね。

パンを食べるとき、バターを塗って食べるのが好きです。マーガリンよりはバターのほうがまだマシだと聞いたことがあるのですが、どうなのでしょう。

＞＞＞新機能を付加した食べ物より、昔ながらの作り方の食べ物の方が確実に安全性があると言うこと

⇒に、納得。遺伝子組み換え食品なんて、もっての他ですよね〜。

美奈ＢＯＯさん、こんばんは私もバターしか使いません。マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は、外国では問題視されていますよ。ウィキペディアでも載っていましたので、ご紹介しますね。こちら http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3 まだ決定的な結論は出ていない問題のようですが、Kellyさんのエコナの話と同様に、より製造に問題がないと思えるバターを選ぶ方が、安心そうですよ。

そうなんですね…。
実家ではマーガリンを使いまくり。
自粛するように伝えよう。

よいこさんもバター派だと聞いて、安心。
過度に摂取しなければ、いいですよね。
情報提供をありがとうございました！