テーマ:農薬

地球温暖化が進むと、農作物への農薬の使用量が多くなるかもしれません。

 「風が吹けば、桶屋が儲かる」と言う落語がありますが、「地球温暖化が進むと、アトピーっ子の赤ちゃんが増えてくるかも」  ・・・・? と言うお話です。  今年もやっぱり暖冬で、この数年は、地球温暖化の影響をしみじみと感じます。  あと十日あまりで冬至ですが、先日、なにげなくラジオを聞いていたら、来週はかなり強烈に気温…
トラックバック:0
コメント:5

続きを読むread more

おいしい新米の季節ですね♪くず米の話や安い米粉の話など

 新米の季節になりました。日本列島は南北に細長いので、早い地域では、8月にはもう出荷が始まりますが、私が住んでいる地域では、10月半ばから徐々に収穫が進みます。  うちでも、先週の土日で刈り取ったのですが、今年は、乾燥機の調子が悪く、いつもなら自宅で もみすりの作業まで済ませて、玄米に加工したものを出荷するのですが、今年は刈り取っ…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

冬にかけてのキッチン菜園には、葉物がおすすめ

 キッチン菜園がブームという話を以前から聞いていて、健康的&経済的で、これはいいブームだなぁと思っていました。  なんせ、自分で作れば、鮮度が良い野菜が、どれほどおいしいか違いもわかるし、農薬を使わずに栽培する難しさもわかるから、市販の野菜を見る目も養われて、いいこといっぱいなわけです。  ところが、このキッチン菜園は、今、…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

農薬にも敏感な赤ちゃんには、農薬に配慮がある野菜を食べさせてあげませんか?

  これ、何だと思いますか?  こんなに近くてはわかりませんから、・・・・ 画面を引いていくと・・・  カボチャ。   これは我が家で栽培された、無農薬のカボチャです。  イボイボがあったり、穴ぼこがあったりするのが、よくわかるように わざとひどい状態の物を選んで撮りました…
トラックバック:0
コメント:3

続きを読むread more

農薬が気になるし、アレルギーも気になるけど、それでも桃は食べるの

 桃(もも)・・・大好きですね。そろそろこれが、店頭に並ぶようになりました。  もう10年近く前のことですが、ご近所で親しくなった方のご実家が桃農家で、おすそ分けにと、生まれてから一度も口にしたことがないほど絶品の桃をいただいたことがあります。  噛む必要がないほど柔らかくて、口の中でとろけるジュ…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more

薬が効かないアタマジラミが、ジワジワと子供達の間で流行しています

 先日、朝日新聞の日曜版で、駆除薬が効かない抵抗性のアタマジラミが増加しつつあるという話が掲載されていました。「アタマジラミ」と言えば、戦時中のお話しの中で見聞きするアレなのですが、80年代に効果が高い駆除薬が普及して、だんだん下火になったものの、90年以降、また、ドンドン増え続けているようです。  駆除薬というのは、農薬入りのシ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

「有機野菜」だなんて、なんてあいまいな言葉でしょうか

 今年は、食品偽装事件や、中国産食品の薬品や農薬による汚染が、次々と報道されて、近年になく、食の安全についての消費者の関心が高まっているのを感じます。  食の安全は、目に見えないから、「まぁいいか」と、後回しにされてきましたが、これに脚光が集まるのは、もちろん、私としては大歓迎!  みんなが安心安全な食べ物に厳しい目を持って…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

アトピーだと、魚と野菜にはこだわらなくちゃね

 今朝、朝ご飯を作ろうと冷蔵庫を見たら、見事に空っぽ。そう言えば、ここんとこ忙しかったので、買い物に出てなかったわ・・・と言うことで、開店直後の近所のスーパーへ出かけてきました。  目指すは、魚売り場。  ここのスーパーは、元々魚屋さんがはじめたと聞くだけあって、魚の鮮度が抜群!置いてある魚の種類も多いから、よそのスーパーに…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

農薬米が、「入学祝い」赤飯にまで登りつめてたよ

 前回、米粉も危ないかも・・・と書いたのですが、本当にその通りだったみたいで、それだけでなく、かなりの量が食用として全国に流通していた事に、ちょっと驚いています。  私は、米の専門家ではありませんが、毎年収穫した米粒を見ると、年によって太っていたり、やせていたり、白かったり緑かかっていたりと、出来不出来くらいは わかります。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

中秋の名月に、米の汚染を考えたこと

 きのうの9月14日は、中秋の名月(十五夜)でしたが、お住まいの地域では、きれいなお月さんを見ることが出来たでしょうか?  我が家は月見として特別なイベントをするわけではないのですが、まぁ、とりあえずおだんごはは食べなくちゃと、米粉をこねて、みたらしだんごを作って食べました。    やっぱり秋はだんごの季節ですね。…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

食品偽装事件が続発・・・妊婦さんは特に、安い商品に気をつけて!

 先日ブログに、本来なら食用にしてはいけない事故米を、せんべいなどに加工した三笠フーズについて書きましたが、きのうは中国産のたけのこなのに、国産のラベルを付けて売っていたメーカーが摘発されるニュースが流れていました。  だますのが悪い!もちろんです。  そうなんだけど、でも、「安くないと買わないよ!」と、安いことにだけ価値が…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

アトピーなら、いいこといっぱい♪アトピーは元気でいこう!!

 「アトピーは元気でいこう!!」のタイトルで、アトピーに関するメルマガを4年半書いてきました。この3月で、配信が200回を越えたのをきっかけに、タイトルも少し長くして、「アトピーならいいこといっぱい♪」と、タイトルに付け足しました。  え?なんで??? ・・・と「アトピーならいいこといっぱい」の言葉に驚かれるかもしれませんが…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more